Você já se perguntou como era a sua merenda na época da escola? Esse tipo de assunto, a empresa entra em pauta no Brasil, muito porque boa parte das crianças do país precisam da merenda para ter todas as refeições necessárias no dia.
Mas será que você se lembra como era a sua merenda? Hoje vamos falar um pouco sobre isso, e falar da merenda mais popular do Brasil, para trazer um pouco de nostalgia e até um pouco de fome para quem se lembrar dos velhos tempos.
Macarrão com salsichas
Macarrão com salsichas é uma opção bastante popular na merenda escolar de algumas escolas brasileiras. Essa é uma receita simples e fácil de preparar em grandes quantidades, o que a torna uma opção prática para alimentar um grande número de alunos.
O macarrão utilizado pode ser de diversos tipos, como espaguete, penne ou parafuso, e é geralmente cozido até ficar al dente. As salsichas são cortadas em rodelas e misturadas com o macarrão, acompanhadas de um molho simples de tomate ou de manteiga e queijo ralado. Algumas receitas podem incluir ingredientes adicionais, como ervilhas, milho ou cenoura, para dar mais sabor e nutrientes à receita.
Apesar de ser uma opção popular, o macarrão com salsichas pode não ser a opção mais saudável para a merenda escolar. Ele pode ser rico em carboidratos, gorduras e sódio, dependendo da receita utilizada. Por isso, muitas escolas estão buscando alternativas mais saudáveis e nutritivas para a merenda escolar, como saladas de legumes, sanduíches de frango ou opções vegetarianas com tofu ou grãos.
Feijão e arroz
Feijão com arroz é uma opção muito comum na merenda escolar de diversas escolas brasileiras. Essa combinação é uma das mais tradicionais da culinária brasileira e é uma ótima fonte de carboidratos, proteínas, vitaminas e minerais.
O feijão é cozido com temperos como alho, cebola, tomate e pimentão, e o arroz é cozido separadamente e depois misturado ao feijão. Alguns ingredientes adicionais, como cenoura, batata e abóbora, podem ser adicionados para dar mais sabor e nutrientes ao prato.
Além de ser uma opção saborosa e nutritiva, o feijão com arroz é uma opção econômica e prática para alimentar um grande número de alunos. Ele pode ser preparado em grandes quantidades e é fácil de ser transportado e distribuído na merenda escolar.
No entanto, é importante lembrar que algumas escolas podem ter restrições alimentares ou preferências culturais, o que pode afetar a inclusão do feijão com arroz na merenda escolar. Por isso, é importante que as escolas ofereçam uma variedade de opções para atender às necessidades e preferências dos alunos, incluindo opções vegetarianas, veganas e sem glúten.
Arroz doce
O arroz doce é uma sobremesa bastante popular na merenda escolar de algumas escolas brasileiras. Todos sabem como fazer arroz doce, ele é cozido em leite com açúcar e canela, resultando em um doce cremoso e reconfortante.
Para preparar o arroz doce, o arroz é cozido em uma mistura de leite e açúcar até que fique macio e absorva todo o líquido. Em seguida, a canela é adicionada para dar sabor e aroma à sobremesa. O arroz doce pode ser servido quente ou frio e é uma ótima opção para saciar a vontade de doce no final da refeição.
Apesar de ser uma opção saborosa, é importante lembrar que o arroz doce é uma sobremesa rica em açúcar e gordura, o que pode não ser a opção mais saudável para a merenda escolar. Por isso, muitas escolas estão buscando alternativas mais saudáveis para a sobremesa, como frutas frescas, iogurte natural com mel ou sobremesas à base de frutas como gelatinas de frutas, compotas e salada de frutas.
Sagu
O sagu é uma sobremesa popular em algumas regiões do Brasil e também pode ser encontrada em algumas escolas como opção de merenda. Feito a partir de pequenas bolinhas de amido de mandioca cozidas em água e açúcar, o sagu pode ser servido quente ou frio e geralmente é acompanhado de leite condensado e/ou creme de leite.
O sagu é uma sobremesa rica em carboidratos e não contém gordura, o que a torna uma opção relativamente saudável para a merenda escolar. Além disso, a mandioca é uma fonte de fibras e nutrientes como potássio, cálcio e vitamina C.
É importante lembrar, no entanto, que o sagu contém açúcar, o que pode ser um problema para crianças com diabetes ou que precisam controlar o consumo de açúcar por outros motivos. Por isso, é importante que as escolas ofereçam opções variadas de sobremesas para atender às necessidades e preferências dos alunos, incluindo opções mais saudáveis como frutas frescas e iogurtes naturais. Além disso, é importante que as escolas adotem práticas adequadas de higiene e segurança alimentar para garantir que os alimentos servidos sejam seguros e saudáveis para o consumo.
Considerações finais
Gostou do conteúdo do Blog Info Útil? Foi útil para você? Então não esqueça de compartilhar com seus amigos em suas redes sociais. Gostaria de sugerir alguma pauta ao nosso blog ou entrar em contato para finalidade comercial? Deixe uma mensagem para nós clicando aqui.